Kamis, 07 Juni 2012

Susu Sehat

Sahabatku tercinta pastinya kalian tidak asing kan dengan susu kedelai,dan mempunyai banyak manfaat bagi tubuh kita ,karena susu kedelai terbuat dari bahan alami yang berasal dari jenis kacang kacangan yang banyak membawa manfaat bagi tubuh dan mudah di cerna oleh tubuh kita

Yuk kita bahas sedikit tentang manfaat susu kedelai,.memang sih susu yang paling baik yaitu ASI ( air susu ibu ) tapi minum susu ASI kan ada batasanya karena gak mungkin kan kita sudah besar mau minum susu ASI terus hihiiii,..nah akhirnya susu yang baik setelain ASI ya susu kedelai karena tidak banyak lemak dan juga murmer    ( murah meriah ) :)

Dan susu kedelai bisa di konsumsi smua usia lhoh ,dari bayi,anak-anak,dewasa dan manula,tanpa ada efek sampingnya top banget ya SUSU kedelai ini :)
rupanya susu yang berbahan dari kedelai juga memiliki manfaat yang baik bagi tubuh manusia. Tercatat, susu kedelai bisa meredakan nyeri di persendian, sehingga bagus untuk diminum bagi orang yang memilki penyakit pada tulang serta persendian, contohnya osteoporosis dan osteoarthritis. Orang yeng menderita penyakit-penyakit ini biasanya merasakan nyeri dan sakit pada tulang serta persendian

Orang yang sudah lanjut usia dan wanita pascamenopause,biasanya akan merasakan nyeri sendi,pada tulang nah dengan meminum susu kedelai ini bisa menurunkan rasa nyeri pada tulang kita,
Kenapa tidak meminum susu susu sapi atau hewan,karena susu yang berasal dari hewan mempunyai kandungan protein berfosfor yang bisa membuat hilangnya kalsium dari tubuh.  nah lo,..:)

Apa aja sih kandungan dari susu kedelai ini yuk kita bahas dengan bahasa yang mudah dipahami aja ya :) :

Protein
Berfungsi untuk meningkatkan kekebalan tubuh, memperbaiki jaringan rusak, menjaga pertumbuhan tubuh

Karbohidrat, Lemak Nabati
Sebagai sumber energi dalam tubuh, sebagai lemak yang baik dlm tubuh
Serat/Fiber
Sangat baik untuk memperlancar pencernaan makanan dan pembuangan.
Vitamin A
Vitamin yang berguna untuk menjaga kesehatan mata, membantu proses reproduksi, melancarkan sistem kerja saraf tubuh.
Vitamin B1 dan B2
Berfungsi untuk memancing reaksi-reaksi proses dalm tubuh dan vit B2 sebagai pigmen pada susu sapi dan susu kedelai.
Vitamin E
Mencegah kanker kulit, mencegah keriput kulit, membantu proses menstruasi, mencegah impotensi, mengobati kadiovaskular (penyakit jantung), dan antioksidan.
Mineral
Sebagai penambah kekuatan pada struktur tulang gigi, kuku, juga sistem kekebalan tubuh terhadap penyakit.
Polisakarida
Berfungsi sebagai pengendali kadar gula yang berlebih dalam darah
Isoflavon
Sebagai zat ajaib susu kedelai, guna menyehatkan tubuh lebih bugar pantang terkena berbagai penyakit.
Kolesterol Baik (HDL)
Dalam tubuh terdapat kolesterol jahat yang menuai pengapuran pembuluh darah. Maka HDL atau kolesterol baik dalam susu kedelai mampu mencegah pengapuran tersebut dengan melawan kolesterol jahat.
Kalsium
Berfungsi sebagai pembentuk kandungan tulang baru, memperkuat tulang, mengatur fungsi otot, meredarkan darah dengan normal, mengontrol asam lemak di usus.
Dengan ringkasan manfaat susu kedelai ini semoga bisa menjadikan susu kedelai yang kaya gizi sebagai minuman pilihan menggantikan soda, softdrink, ataupun alkohol.

Karena aku bukan ahli gizi maka aku cantumkan sumber yang terpercaya diatas ya,..jadi jika kurang tepat dan kurang jelas saya mohon maaf 
Sahabatku banyak juga ya manfaat dari susu kedelai ini mari kita minum susu kedelai agar kesehatan kita sll terjaga dan yang paling utama yaitu murah meriah,

Oh ya ada cara juga lho untuk buat susu kedelai secara rumahan walau memang banyak susu kedelai instan sih tapi kadang dengan membuat sendiri akan lebih puas ,..
cara buat susu kedelai ala aku ya
  1. pertama plih kedelai yang bagus lalu bilas di air mengalir sampai bersih
  2. rendam kedelai semalam atau sehari di dalam air
  3. blender kedelai yang sudah di rendam semalam tadi dengan air
  4. saring kedelai dengan mengunakan kain yang bersih,kalau pake saringan hasilnya kurang baik ya karena ampasnya masih banyak yang ngikut.
  5. rebus air kedelai hasil saringan yang berwarna putih dengan api kecil,tambahkan gula secukupnya,kalau suka tambahkan jahe atau daun pandan biar wangi dan hangat,jangan lupa di aduk terus biar ngak pecah susunya
  6. setelah susu mendidih angkat,tuang di gelas,kalau buatnya banyak bisa di simpan di botol simpan di kulkas,kalau mau di sajikan dingin bisa langsung minum,jika ingin yang hangat ya tinggal angetin ajah sebentar di atas api kecil ya 
Itu tadi tips cara buat susu kedelai ala aku,met mencoba sahabatku ( salam rosita )


2 komentar:

  1. susu? mau banget jeng... dari kecil emang ane doyan banget ama susu. pantesan ane subur banget ya... hihihi

    BalasHapus
    Balasan
    1. iya jeng seneng deh dengernya karena banyak juga yng gk doyan susu,.yuk mimik cucu,..hehehee

      Hapus