Rabu, 26 September 2012

rawon ala mama rosita

rawon
Bahan
  • 250 gram daging sapi yang agak berlemak
  • 100 gram tauge pendek, dicuci bersih rendam sebentar pakai air panas tiriskan
  • daun kemangi secukupnya
  • 6 telur direbus kupas kulit
  • 100 gram tahu putih potong dadu
  • 2 lembar daun salam
  • 4 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai, dimemarkan
  • 2 cm lengkuas/laos, dimemarkan
  • Garam dan ketumbar secukupnya
  • merica bubuk
  • 6 gelas air
    bumbu

Bumbu yang dihaluskan:

  • 4 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri
  • !/2 sdt ketumbar
  • 3 buah kluwek, diambil isinya
Cara Membuat:

  • Potong kotak-kotak kecil daging sapi.tahu putih
  • Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum bersama serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk.   Tambahkan garam dan merica secukupnya.
  • Kemudian, di dalam panci yang sudah diisi 6 gelas air, masukkan potongan daging sapi telur rebus,tahu potong dadu dan bumbu yang dihaluskan, rebus sampai daging sapi matang dan empuk.  Apabila air mengering, tambahkan lagi sesuai selera.
  • Hidangkan dengan menaburkan tauge pendek ,daun kemangi dan potongan tomat jika suka diatasnya dan hias dengan daun jeruk.



Untuk 3-4 orang. selamat mencoba yaa ( salam rosita )

Senin, 23 Juli 2012

selamat menunaikan ibadah puasa 1433H

SELAMAT MENJALANKAN IBADAH PUASA ROMADHON



mohon maaf lahir dan batin
                                                      

                                                    


jadwal puasa untuk DIY yogyakarta


salam rosita :)

Kamis, 05 Juli 2012

6 juli 2012


Pagi hari tg 6 juli 2012,.saat ini my boys raihan kebetulan lagi liburan di rumah eyangnya di wonosari,jadi aku dan suami hanya tinggal di rumah berdua saja,dan alangkah terkejutnya aku saat pagi buta handphone aku berdering dan dari hand phone berbunyi ayang raihan telepon,segera kuangkat dan dengan terkejut dan kaget dari jauh ku dengar suara anaku berucap mamah selamat ulang tahun ya,semoga mamah sehat dan panjang umur,

Sontak air mataku menetes bahagia karena ternyata anaku tersayang walau saat ini lg liburan ingat kalau hari ini ul tah mamanya,.terimakasih mas rai ,:)
tidak hanya itu kejutan pagi ini,.selesai sholad subuh papa dah nyiapin susu hangat sama roti isi keju di berikan padaku sambil berucap juga selamat ulang thun mama,semoga panjang ,umur sehat dan sayang dan cinta keluarga,.dapat deh ciuman hangat di pagi harii.:) terimakasih my papa

Heem rasanya mengharu biru,senang dan senang karena dapat perhatian dari orang2 yang aku sayang dan cintai terimakasih my papa dan mas raihan ,.muuach ...
tak lupa juga ku ucapkan terimakasih buat sahabat dan teman teman ku smua yang sudah memberikan doa dan perhatianya pda ku hari ini,baik ucapan lewat handphon,sms,inbox dan di jejaring sosial,

Doaku juga untuk kalian smua smoga kalian smua juga selalu dalam lindunganya dan di beri umur panjang kesehatan juga,.amiin


( salam rosita )

Kamis, 21 Juni 2012

* D I A R Y *

dear diary
Jaman kita muda di tahun 90 an pastinya kita gak merasa asing dengan kata diary,karena jaman itu baru mewabah di smua kalangan anak muda,dari bentuk bukunya yang lucu lucu,kertasnya warana warni,heem fall back yuk,..ke masa dulu

Dimana kita selalu menulis segala sesuatu di diary dari kejadian lucu,sedih bahkan gembira,dan kadang curahan hati juga,sampai sampai kadang pergi tidurpun selalu ada di bawah bantal heheee,bener gak :)
kadang pergi sekolah saja selalu di bawa di dalam tas ,takut ketinggalan dan juga takut kalau kalau di baca orang lain,hihiii geli yaa kalau ingat jaman dulu

Dulu heboh dengan diary,sekarang dengan berkembangnya teknologi dengan kecangihanya,kita bisa menyalurkan hoby tulis menulis melalu blogger,seru yaa :),di mana kita bisa mengapresiasikan segalanya di sini,dan menariknya juga bisa saling tukar menukar pendapat.

Selain bisa menambah wawasan juga bisa menjalin hubungan antar teman dengan bahasa yang unik dan lucu,seru,.heem aku suka itu :)
banyak yang ku dapat dari membaca karena dari sana ku bisa mencari sesuatu yang tidak aku tahu sehingga bisa menjadi paham,dan mengerti

Heem oke deh sekarang buku diaryku pindah di sini deh di my blog hehee,..yuk banyakin nulis menambah wawasan dan juga menambah kwalitas pikiran kita,karena dengan kita menulis tentunya pikiran di gunakan sehingga meminimalkan kejenuhan dan rasa stress,.

Dear diary ku yang lalu kan ku pindah di sini deh di my blog ,..:),

nulis sambil nungguin mas rai bubar sekolahnya dengan my tablet  ( salam rosita )


Rabu, 20 Juni 2012

indahnya persahabatan

Banyak teman mampu memberiku inspirasi dan menambah wawasan,menjaga juga silatuahmi,saling menyayangi,mengasihi dan saling bisa menerima kekurangan dan kelebihan teman teman kita,mampu menjaga kepercayaan dan menjaga hati di antara sesama

Bahagia itu lah kata kata yang terucap di saat kita berkumpul dengan teman,bisa saling berbincang,bertukar pikiran wawasan,cerita yang tiada henti dengan canda tawa yang super membuat jiwa lebih bersemangat lagi

Bersahabat bisa dengan siapa saja tanpa pandang bulu dan pamrih apapun itu,yang penting sahabat atau teman kita mampu memotifasi ,menambah wawasan yang baik dan tidak merugikan satu sama yang lain,.bener tidak

Yuk cari teman sebanyak mungkin tetapi teman yang membawa pengaruh baik lho dalam kehidupan kita pintar pintar memilih ya,.jangan sampai salah kita berteman dengan orang yang salah bisa bisa kita sendiri jadi salah arah dan langakah,

Kenali teman teman kita,pahami siapa dia,cari tahu siapa saja temannya,itu mungkin salah satu proteksi tuk mendapat teman biar gak salah memilih teman :)

memang sih berteman bisa dengan siapa saja,asal kita selalu berpegang teguh pada prinsip bahwa hanya berteman walau teman kita kurang baik jika kita bisa membawa diri mungkin kita gak akan ikut salah.

Tapi menurut saya sendiri ya kudu bisa memproteksi ,karena kalau kita terlalu open juga gak baik,harus ada batasan batasannya siapa saja yang bisa di jadikan teman kita,agar itu tadi kita tidak salah pegaulan dan salah melangkah


Jika sudah berteman dan menjalin persahabatan,yang harus di jaga yaitu saling pengertian satu sama yang lain,saling bisa menerima segala kekurangan dan kelebihan masing masing,saling menjaga perasaan,tidak saling mengadu satu sama yang lain,
pastinya persahabatan akan terus berjalan dengan lncar dan awet,..

Mudah mudahan aku bisa belajar menjadi sahabat teman yang baik buat sahabat aku di manapun kalian berada sehingga kita akan selalu terjalin kebersamaanya,..

Karena aku yakin jika aku selalu banyak belajar memahami,mengerti dan saling bisa menerima persahabatan ini akan selalu terjaga ,..cliing            


(salam rosita )



my job is IRT ( ibu rumah tangga )

my job is housewife
Menjadi IBU adalah sebuah karier 24 jam sehari,7 hari satu minggu sepanjang tahun,sepanjang hidup tidak ada cuti dan tidak ada gaji,tidak ada bonus ,uang lembur bahkan kadang tidak di hargai oleh banyak orang karena pekerjaanya hanya di rumah,mengurus segala pekerjaan rumah dari anak,sampai suami,semua yang memegang penting urusan RT (rumah tangga )adalah IBU

Namun aku bangga dan bahagia dengan tugas itu,karena surat tugasku langsung di tandatanggani olehnya Alloh swt,.bagaimana pun aku tidak pernah merasa resah dan minder,karena dari IBU lah segala sesuatu yang ada kaitanya dengan rumah ,anak selalu di pegangnya

Mengasuh anak tanpa kenal lelah,memberikan pelajaran tentang kehidupan yang tidak pernah akan padam,memberikan kasih sayang yang tidak akan ada batasanya.membimbing hingga anak anak tumbuh dan besar menjadi yang diinginkan tanpa ada pamrih sedikitpun

Perjuangan yang di anggap sepele tetapi alangkah besarnya arti dari perjuangan IBu,mengurus segala urusan rumah dari,pekerjaan rumah sampai melayani smua anggota keluarga tanpa kenal lelah
jangan kau merasa lemah wahai para ibu karena dari ketegaran ,doa serta kegigihanmu maka akan menghasilkan sebuah keluarga yang baik dan keluaga yang kuat

Di saat kau merasa di sepelekan oleh banyak orang karena pekerjaanmu yang hanya sebagai seorang IBU,tapi dibanyak sisi penghargaan yang luar biasa yang kau peroleh dari NYA tidak akan pernah putus
belum tentu semua orang bisa melakukannya semua pekerjaan rumah tangga yang tidak ada habisnya.

Sukses di karier belum menjadi tolak ukur kesuksesan hidup seorang ibu,kesuksesan yang sebenarnya yaitu keberhasilan kita di mana kita bisa memberikan yang terbak buat keluarga sehingga kita bisa membahagiakan keluarga,menjaga,mendidik,membimbing,sehingga mampu mewujudkan keluarga yang bahagia sakinah mawardah

Tidak mudah menjadi ibu yang baik karena tanggung jawabnya lebih besar daripada sebuah tuntutan pekerjaan kantoran,bagaimana tidak kita sebagai ibu harus bisa menghantarkan anak anak kita menjadi anak yang berguna ,anak yang mandiri,unggulan dan insyaalloh bisa membanggakan,

Jangan pernah mengeluh IBU,karena pekerjaan IBu rumah tangga adalah pekerjaan yang mulia,..:) semangat para ibu rumah tangga,..aku bangga menjadi ibu rumah tangga di keluargaku SEMANGAT :)
(salam rosita )

Selasa, 19 Juni 2012

syair rindu

rindu
di gelap dan dinginya malam
terlintas indah bayangan dalam gelap
sosok yang penuh ke anggunan menghampiri sunyinya hati
tergores indah dalam jiwa
cinta membara yang terpendam

berjalan laksana terbang
berangan setinggi gunung
trenyuh memandang
rindu yang tak pernah padam

wahai kegelapan malam
sentuhlah hati yang sedang bimbang
akankah kau tanam indahnya bunga mawar
hingga mengembang harum mewangi  ?

jauhkan dari bayangan semu
nyatakan diterang cahayamu
memohon setitik cahaya
agar mampu meraih sebuah harapan

kelak akan kah kerinduan menjadi sebuah kenyataan
atau hanya menjadikan angan yang tak pernah terwujud

indah kan ku kenang
walau tak kan pernah menjadi nyata
namun keyakinan kata hati
kau akan redakan rindu ini

(salam rosita )
tulisan ini hanya sebuah kata kata jadi apapun pendapat anda tergantung yang membaca dan memahaminya,..:)